El acero inoxidable es conocido por su resistencia, su apariencia moderna y sus excelentes cualidades culinarias. Por ejemplo, si desea que su vajilla de acero inoxidable sea lo más duradera y hermosa posible, es necesario realizar el mantenimiento y mantenimiento adecuados. Este artículo proporciona habilidades prácticas para garantizar que sus utensilios de cocina de acero inoxidable se mantengan en buenas condiciones durante muchos años.
1. procedimientos de limpieza
Limpieza diaria
Después de cada uso, es muy importante limpiar los utensilios de cocina de acero inoxidable para evitar la acumulación de residuos alimentarios y manchas. Use agua tibia, detergente suave y esponja o tela suave. Evite usar limpiadores abrasivos o almohadillas de lavado porque pueden rayar el acero inoxidable.
Enjuagar a fondo
Asegúrese de lavarse completamente después de limpiar la vajilla para que no quede detergente en ella. Si el jabón no se enjuaga correctamente, deja rayas o decoloración, especialmente cuando se calienta durante la cocción.
Secado inmediato
Para evitar la formación de manchas de agua y depósitos minerales, seque con un paño seco suave inmediatamente después de lavar el agua de la superficie de la cocina de acero inoxidable. No hacerlo conduce a puntos de agua poco atractivos, especialmente donde existe agua dura.
2. eliminar las manchas obstinadas y la decoloración
Uso de bicarbonato de sodio
Si la Mancha es más terca o decolorada; Hacer una pasta con bicarbonato de sodio y una cantidad adecuada de agua, colocarla en la zona afectada, dejarla reposar durante unos minutos y luego limpiarla suavemente con un paño suave o esponja. Sin embargo, el bicarbonato de sodio puede usarse para eliminar defectos sin afectar su calidad, ya que actúa como un material molido suave.
Vinagre blanco para decoloración
El vinagre blanco funciona bien para eliminar la decoloración causada por el sobrecalentamiento o el agua dura. Para limpiar los utensilios de cocina de acero inoxidable, sumerja un paño en vinagre blanco y cepillarlo en la superficie. Por ejemplo, incluso si parece que se ha endurecido, puede sumergir la parte afectada en vinagre durante unos minutos y luego limpiarla.
Evitar el uso de productos químicos irritantes
Evite el uso de productos químicos irritantes como lejías que pueden corroer o dañar el acero inoxidable. Por lo tanto, basta con insistir en el uso de soluciones de limpieza naturales suaves, como el bicarbonato de sodio y el vinagre, lo que le ayudará a mantener su valor estético.
3. pulir para obtener una superficie brillante
Elegir el polaco adecuado
Para recuperar el brillo de los utensilios de cocina de acero inoxidable, se pueden utilizar pulidores especialmente hechos para este material o una mezcla de aceite de oliva y vinagre. Aplicar una pequeña cantidad de pulidor o mezcla de aceite a la tela suave y limpiarla en la dirección de la textura.
Tecnología de pulido
Después de aplicar el pulidor, limpie el exceso con una toalla seca limpia para que sea más brillante. Al hacerlo regularmente, podrá mantener la apariencia brillante de los productos de acero inoxidable para darle un nuevo aspecto.
4. prevención de arañazos y daños
Uso de aparatos blandos
Al cocinar en ollas de acero inoxidable, evite usar utensilios metálicos, ya que los rayan, lo que les hace perder su superficie brillante con el tiempo. Por lo tanto, siempre se considera el uso de utensilios de madera, plástico o silicona lo suficientemente suaves como para no causar ningún daño a estas superficies, excepto arañazos.
Almacenamiento correcto
Almacenar estos objetos específicos de una manera que evite arañazos. Si las ollas se apilan para proteger la superficie, poner un paño suave o toallas de papel entre cada olla mientras las cuelgan es una alternativa para evitar arañazos y ahorrar espacio para almacenar utensilios de cocina
No cocine a altas temperaturas
Aunque el acero inoxidable es resistente al calor, el sobrecalentamiento o el calentamiento desigual pueden causar decoloración o deformación. Al cocinar, use fuego bajo a medio y no precaliente la cocina con fuego alto durante mucho tiempo.
5. tratamiento de circunstancias especiales
Manejo de alimentos sobrecocinados
Si la comida se quema y se pega a tu cocina de acero inoxidable, llena la olla con agua tibia y unas gotas de detergente, y luego deja que se remoje durante horas o durante la noche. Después de remojar, levante suavemente el alimento quemado con un depurador no abrasivo. Para las manchas obstinadas, mezclar bicarbonato de sodio con agua ayudará.
Evitar el óxido
Aunque el acero inoxidable es antioxidante, si se coloca en agua durante demasiado tiempo, todavía producirá manchas de óxido. Por lo tanto, asegúrese de que sus utensilios de cocina estén completamente secos después de la limpieza y evite colocarlos en un ambiente húmedo. Si está oxidado, limpie suavemente la zona afectada con una pasta hecha de bicarbonato de sodio y agua.
Conclusión: mantener el estado original de los utensilios de cocina de acero inoxidable
Mantener tus utensilios de cocina de acero inoxidable no es una tarea terrible. Al seguir estas sencillas técnicas - limpieza regular, eliminación de manchas, pulido, protección contra arañazos o mecanismos de respuesta - y lidiar con situaciones especiales - las mantendrás como nuevas.
Invierte un poco de tiempo y energía para mantener tus artículos de acero inoxidable, que te harán parecer genial y comportarte bien en los próximos años. Siempre y cuando los mantengas adecuadamente; Estos activos se mantendrán confiables, manteniendo al mismo tiempo dispositivos de fijación con una apariencia genial en su área de cocina.